Découvrez l’ LA TABLE DE FRANCK PUTELAT
Découvrez l’ LA TABLE DE FRANCK PUTELAT établissement classé 2 étoiles, situé à 80 chemin des Anglais, 11000, Carcassonne . Il compte chambres.
Description de l’établissement
La Table de Frank Putelat, doublement étoilée au guide Michelin depuis mars 2012, propose une cuisine inventive. Le chef qualifie lui-même sa cuisine de “classique fiction” : il détourne les grands classiques de la gastronomie, emmène les plats vers une autre époque, conte sa propre histoire pour en faire une “fiction”. Au milieu d’un cadre de verdure, au pied des remparts de la Cité Médiévale, est sorti de l’esprit de Frank Putelat un lieu à l’élégance graphique, comme un écrin lumineux. Le restaurant au design contemporain contraste avec les pierres ancestrales de Carcassonne. Son atmosphère sobre et chaleureuse, puisée dans la sagesse du Japon millénaire, offre un écrin de choix pour un partage d’intenses émotions créées par les plats inventifs du chef.
Equipements
Jardin | Salle de réception | Borne de charge véhicule électrique | Wifi, accès internet | Chaise bébé | Réservations de prestations extérieures | Climatisation | Boutique | Terrasse | Parking privé | Salle à manger privée | Boulodrome, terrain de pétanque
Services
Labels
Classement officiel
Sélection Michelin | Qualité Tourisme | 2 étoiles | Tables et auberges de France | Restaurateur de Qualité
Moyens de paiement acceptés
American express | Carte bleue | Espèce | Eurocard – mastercard | Visa
Langues parlées
Contact
LA TABLE DE FRANCK PUTELAT 80 chemin des Anglais 11000 Carcassonne
contact@franckputelat.com
Mentions liées au contenu de cette fiche
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Situation
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